Frischeupdate – Was gibt’s Neues vom Feld?
Wöchentlich frisch für dich zusammengestellt: Neuheiten, Saisonstarts, Übergangsphasen und Sorten, die uns bald verlassen. Hier erfährst du alles Wichtige rund ums aktuelle Bio-Obst- und Gemüseangebot!
NEU IN DIESER WOCHE
Frisch eingetroffen und voller Geschmack – hier findest Du alles, was jetzt neu in die Kisten kommt.
Grüner Spargel: Wir starten in die Spargelsaison mit frischem grünen Spargel aus Italien im 550g Bund.
Wilder Brokkoli: Milde Brokkolivariante, kann komplett verwendet werden. Ideal zum kurzbraten oder blanchieren
Bund Schnittlauch: Zur Lagerung im Kühlschrank am besten in ein feuchtes Tuch wickeln.
Blumen:
- Gänseblümchen Bellis
- Primeln
- Hornveilchen
Pomelo: Sie schmeckt herb-süß und ist ideal für frische Frühlingssalate. Aufgrund ihrer dicken Schale ist sie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Jungpflanzen:
- Bataviasalat
- Fenchel
- Kohlrabi
- Lauchzwiebel
- Spinat
ÜBERGANGSZEIT / AUSFÄLLE / VERFÜGBARKEIT
Einige Sorten machen kurz Pause oder sind nur noch begrenzt verfügbar – wir halten Dich hier auf dem Laufenden. Wetter, Ernte oder Transport? Hier erfährst Du, was dahintersteckt.
Bei Mini-Romana machen wir eine Pause
Bei Ananas und Mango gibt es diese Woche Lieferausfälle aufgrund der Qualität und teilweise hängt die Ware im Hafen fest. Wir können die Lieferung diese Woche daher nicht garantieren.
SAISONENDE
Welche Sorten du bald nicht mehr bekommst, erfährst du hier – solange der Vorrat reicht!
Trauben weiß
Steckrübe
Cime di Rapa
Gelbe Bete
Schwarzer Rettich
Topinambur
Woche sind nur Richtwerte und werden Donnerstag gegen 17.00 Uhr aktualisiert. In sehr seltenen
Fällen kann es auch kurzfristige Tagespreisveränderungen geben.
Alle unsere Waren sind aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kontrolliert durch DE ÖKO-007