Frischeupdate – Was gibt’s Neues vom Feld?
Wöchentlich frisch für dich zusammengestellt: Neuheiten, Saisonstarts, Übergangsphasen und Sorten, die uns bald verlassen. Hier erfährst du alles Wichtige rund ums aktuelle Bio-Obst- und Gemüseangebot!
NEU IN DIESER WOCHE
Frisch eingetroffen und voller Geschmack – hier findest Du alles, was jetzt neu in die Kisten kommt.
Zuckermais: Es geht wieder los! Perfekt für die Grillsaison.
Pfifferlinge: Wildsammlung aus Polen. Sehr schwankende Verfügbarkeit!
Schmorgurken: Leckere Schmorgurken vom Wilkenshoff in Bioland-Qualität. Perfekt für leckere Sommergerichte.
Zwetschgen: Die ersten Zwetschgen sind reif, besonders lecker für Kuchen und Kompott.
Frische Feigen: Super leckere und saftige Feigen aus Spanien. Perfekt zur Käseplatte.
Honigaprikosen: Besonders süße Spätsorte aus der Türkei.
ÜBERGANGSZEIT / AUSFÄLLE / VERFÜGBARKEIT
Einige Sorten machen kurz Pause oder sind nur noch begrenzt verfügbar – wir halten Dich hier auf dem Laufenden. Wetter, Ernte oder Transport? Hier erfährst Du, was dahintersteckt.
Zitrusfrüchte
Durch die hohen Sommertemperaturen fehlen den Zitrusfrüchten in den Anbaugebieten oft die kühlen Nächte, die für die vollständige Umfärbung der Schale notwendig sind. Daher können insbesondere Zitronen auch bei voller Reife teilweise grün gefärbt sein.
Die Farbe der Schale hat dabei keinen Einfluss auf Reife, Geschmack oder Qualität der Früchte.
SAISONENDE
Welche Sorten du bald nicht mehr bekommst, erfährst du hier – solange der Vorrat reicht!
Melone Cantaloupe
Johannisbeeren
Woche sind nur Richtwerte und werden Donnerstag gegen 17.00 Uhr aktualisiert. In sehr seltenen
Fällen kann es auch kurzfristige Tagespreisveränderungen geben.
Alle unsere Waren sind aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kontrolliert durch DE ÖKO-007