Frischeupdate – Was gibt’s Neues vom Feld?
Wöchentlich frisch für dich zusammengestellt: Neuheiten, Saisonstarts, Übergangsphasen und Sorten, die uns bald verlassen. Hier erfährst du alles Wichtige rund ums aktuelle Bio-Obst- und Gemüseangebot!
NEU IN DIESER WOCHE
Frisch eingetroffen und voller Geschmack – hier findest Du alles, was jetzt neu in die Kisten kommt.
Grüner Spargel: Wir starten in die Spargelsaison mit frischem grünen Spargel aus Italien im 550g Bund.
Erdbeeren: Wir bekommen die ersten Erdbeeren aus Italien in der 250g Schale. Für alle, die nicht warten wollen.
Topf Kräuter: Basilikum, Petersilie, Minze, Koriander, Schnittlauch
Birne Williams: Die ersten Birnen aus Argentinien. Die Europäische Ernte (Xenia, Conference) wird im Laufe der Woche vorbei sein.
Blumen:
- Gänseblümchen Bellis
- Primeln
- Hornveilchen
Pomelo: Sie schmeckt herb-süß und ist ideal für frische Frühlingssalate. Aufgrund ihrer dicken Schale ist sie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Jungpflanzen:
- Bataviasalat
- Fenchel
- Kohlrabi
- Lauchzwiebel
- Spinat
ÜBERGANGSZEIT / AUSFÄLLE / VERFÜGBARKEIT
Einige Sorten machen kurz Pause oder sind nur noch begrenzt verfügbar – wir halten Dich hier auf dem Laufenden. Wetter, Ernte oder Transport? Hier erfährst Du, was dahintersteckt.
Den leckeren regionalen Spargel von Alois Rosen aus Mölln gibt es voraussichtlich ab 20. April, wenn das Wetter passt.
Bei Mini-Romana machen wir eine Pause
SAISONENDE
Welche Sorten du bald nicht mehr bekommst, erfährst du hier – solange der Vorrat reicht!
Wirsing
Gelbe Bete
Edel Zitrone
Blutorange & Halb-Blutorange
Endiviensalat
Eisbergsalat
Kartoffeln Laura
Woche sind nur Richtwerte und werden Donnerstag gegen 17.00 Uhr aktualisiert. In sehr seltenen
Fällen kann es auch kurzfristige Tagespreisveränderungen geben.
Alle unsere Waren sind aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kontrolliert durch DE ÖKO-007