Frischeupdate – Was gibt’s Neues vom Feld?
Wöchentlich frisch für dich zusammengestellt: Neuheiten, Saisonstarts, Übergangsphasen und Sorten, die uns bald verlassen. Hier erfährst du alles Wichtige rund ums aktuelle Bio-Obst- und Gemüseangebot!
NEU IN DIESER WOCHE
Frisch eingetroffen und voller Geschmack – hier findest Du alles, was jetzt neu in die Kisten kommt.
Birne Klara Fries: Dänische Nationalbirne mit saftigem, süß-aromatischem Fruchtfleisch und feiner Würze. Wird bei kurzer Reifung besonders süß, ist aber nicht lange Lagerfähig.
Sellerieknollen: Würzig-aromatisch und vielseitig einsetzbar – klassisch für Suppen und Eintöpfe oder als Ofengemüse.
Wurzelpetersilie: Super aromatisch: ideal für Suppen, Eintöpfe oder als Ofengemüse.
Steckrübe: Mild-würzig und leicht süßlich – ein vielseitiges Herbstgemüse für Suppen, Eintöpfe, Püree oder aus dem Ofen..
Kaki: Saftig, süß und aromatisch mit weichem Fruchtfleisch. Perfekt zum direkten Naschen.
ÜBERGANGSZEIT / AUSFÄLLE / VERFÜGBARKEIT
Einige Sorten machen kurz Pause oder sind nur noch begrenzt verfügbar – wir halten Dich hier auf dem Laufenden. Wetter, Ernte oder Transport? Hier erfährst Du, was dahintersteckt.
Zitrusfrüchte
Wir wechseln auf Ware aus Südafrika. Durch die hohen Sommertemperaturen fehlen den Zitrusfrüchten in Südeuropa oft die kühlen Nächte, die für die vollständige Umfärbung der Schale notwendig sind.
SAISONENDE
Welche Sorten du bald nicht mehr bekommst, erfährst du hier – solange der Vorrat reicht!
Pfrische, Nektarinen & Aprikosen
Salatgurke, Cherrystrauchtomate regional
Woche sind nur Richtwerte und werden Donnerstag gegen 17.00 Uhr aktualisiert. In sehr seltenen
Fällen kann es auch kurzfristige Tagespreisveränderungen geben.
Alle unsere Waren sind aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kontrolliert durch DE ÖKO-007