Soziale Aspekte | Gutes muss auch in der Zukunft Bestand haben.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns, Ökonomie, Ökologie und gesellschaftliche Verantwortung in Einklang zu bringen.
Mit anderen Worten: für das, was wir tun, Verantwortung zu zeigen und in allem so zu handeln, dass wir nachfolgenden Generationen eine intakte Umwelt weitergeben. Unser Anspruch: eine Balance zwischen Mensch, Umwelt und Gewinnstreben zu schaffen.
In Taten bedeutet dies, dass wir schon beim Einkauf unserer Rohwaren bewusst handeln. Beispielsweise kaufen wir bevorzugt bei regionalen Zulieferern, wir beziehen möglichst MSC-zertifizierte Fischrohware und wir setzen keine gentechnisch manipulierte Ware ein. In unserer Produktion arbeiten wir mit modernen, energiesparenden Anlagen.
Seit 2010 haben wir in unsere Organisation ein eigenes Umweltmanagement-System integriert. Zu den eingeleiteten Maßnahmen gehören u. a. die Installation einer Wärmerückgewinnungsanlage, die Reduktion unseres Wasserbedarfs, Abfallvermeidung und -recycling sowie die Optimierung unserer Transportwege.
Nicht nur die Umwelt, auch unsere Mitarbeiter stehen für uns im Mittelpunkt. Wir schaffen sichere Arbeitsplätze und unterstützen unsere Mitarbeiter konsequent in ihrer Fortbildung und persönlichen Weiterentwicklung. Als engagierter Ausbilder bieten wir jungen Menschen den Start in eine erfolgreiche berufliche Karriere.
Am Herzen liegt uns nicht zuletzt auch unser soziales Engagement im regionalen Bereich. Ein Beispiel hierfür ist die regelmäßige Belieferung der örtlichen Tafel. |