Tendenzen beim Obst & Gemüse

NEU IN DIESER WOCHE

  • Topfkräuter von der Biolandgärtnerei Frank Witt. Nun können wir auch zur kalten Jahreszeit Küchenkräuter im Topf anbieten.

  • Orangen und Saftorangen aus Spanien und Italien gehen jetzt los. Es handelt sich noch um Frühsorten, die sind meist ein wenig saurer als die gewohnten Orangen.

  • Kakis und Cherimoyas. Cherimoyas konnten leider nicht geliefert werden. Wir hoffen auf Wareneingang in der kommenden Woche.

  • Pünktlich zum Herbst haben wir nun den Boskoop Apfel vom Demeterhof Augustin. Zusätzlich können wir wieder einen großen Apfel (diese Woche Elstar) und nun auch einen kleinen Apfel (aktuell Rubens) anbieten.

  • Der handgepflückte Rosenkohl aus einer Kooperation zwischen der Gärtnerei Gut Stegen und Maurice Blank ist da. Er wächst auf den Feldern von Maurice Blank und wird von den Mitarbeitern der Stegen Gärtnerei in Handpflücke geerntet.

  • Endiviensalat mit den gesunden Bitterstoffen. Ab sofort starten wir mit Feldsalat.

  • Es gibt wieder Suppenbunde. Sie bestehen aus Sellerieknollen, Wurzelpetersilie, Porree und gewaschenen Möhren.

  • Grünkohl von Maurice Blank ist da. In den klassischen 1 kg und 0,5 kg Beuteln. Für unsere Smoothie Liebhaber auch in 0,2 kg Beuteln verpackt

  • Erdnüsse in 150 g Beuteln

ÜBERGANGSZEIT / AUSFÄLLE / VERFÜGBARKEIT

  • Clementinen starten wir in Kürze. Diese Woche sind sie geschmacklich noch nicht gut genug.

  • Buschbohnen haben aller voraussicht nach zur kommenden Woche Saisonende.

  • Den Apfel Topaz und Wellant können wir in Kürze anbieten.

  • Salate: hier wird die Versorgung schwierig und die Preise steigen. Wir stehen kurz vor dem Übergang auf die italienischen und französischen Salate.

SAISONENDE

  • Netzmelone & Galia

  • Satsumas

  • Zwetschgen

  • regionale Salatgurken

  • Buschbohnen

VORSCHAU

  • Ende Oktober erwarten wir die ersten Clementinen aus Südeuropa. Wir werden nicht sofort mit der ersten verfügbaren Ware beginnen. Die ist meist viel zu sauer. Wir warten ein wenig, bis die Früchte reifer angeboten werden.

Alle Obst- und Gemüsepreise gelten für die aktuelle Woche. Die Preise für die nächste
Woche sind nur Richtwerte und werden Freitag gegen 16.00 aktualisiert. In sehr seltenen
Fällen kann es auch kurzfristige Tagespreisveränderungen geben. Alle unsere Waren sind
aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kontrolliert durch DE-Öko-007
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