Schinkenmettwürstchen (4 x 50g) zu Merkzettel hinzufügen
BILEG Deutschland
200g
Schinkenmettwürstchen (4 x 50g)
32,45 €/kg
Stück
Die Bio Schinkenmettwürstchen im feinen Saitling sind knackig im Biss, würzig, rauchig im Geschmack und aus garantiert ökologischer Landwirtschaft.
1-5 Tage

Produktbeschreibung:

Die Bio Schinkenmettwürstchen sind kräftig - würzige Rohwürstchen.
Die Bio Schinkenmettwürstchen im feinen Saitling sind knackig im Biss, würzig, rauchig im Geschmack und aus garantiert ökologischer Landwirtschaft. Genießen Sie herzhaft-würzige Bio-Würstchen.

Zutaten:

Schweinefleisch 87%*, Rindfleisch 10%*, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF)*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafssaitling, Schutzkulturen, Buchenholzrauch.

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1382 KJ / 342 kcal
Fett
30,0g
davon gesättigte Fettsäuren
11,3g
Kohlenhydrate
1,0g
davon Zucker
< 0,5g
Ballaststoffe
< 0,5g
Eiweiß
15,0g
Salz
1,5g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Schinkenmettwürstchen

Inverkehrbringer:

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
19288
Ludwigslust
Deutschland
DE EZ/EV 1023 EG

Rechtlicher Hinweis:

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Unter Schutzatmosphäre verpackt60% Kohlendioxid, 40% StickstoffGekühlt bei +2 bis + 7 °C °C lagern
bei +2 bis +7°C gekühlt lagern.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
nein
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
95%
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
4
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4015481909854

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Schweinefleisch 87%*, Rindfleisch 10%*, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF)*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafssaitling, Schutzkulturen, Buchenholzrauch.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
200,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Packung
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung (Mindestanzahl)
4 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Warengruppenspezifische Angaben

Tierart Fleisch
Schwein, Rind
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Wursthülle verzehrbar
ja
Wursthülle Art
Schafsaitling
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
nein
Ohne Rindfleisch
nein
Koscher
nein
Halal
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein
nein

Allergiehinweise

Senf
Spuren möglich
Produkt enthält
Schweine(-fleisch), Rind(-fleisch)
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Biolust

Biolust
FirmennameLFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
StrasseBauernallee 9, 19288 Ludwigslust
PLZ19288
OrtLudwigslust
LandDeutschland
Kernaussage MarkeWir verwenden für unsere BioLust−Produkte fast ausschließlich Bio−Fleisch von deutschen BIO−Anbauverbänden. Um qualitativ auf höchstem BIO−Niveau zu produzieren, trotzdem aber flexibel und leistungsfähig zu bleiben, bündeln wir jedoch unseren Einkauf und beziehen unseren Rohstoff Fleisch von mehreren deutschen BIO−Anbauverbänden. Unsere BIO-Produkte ...werden aus garantiert gentechnikfreien Zutaten hergestellt, die dem Bio–Recht, der VO (EG) Nr. 834/2007 entsprechen. Darüber hinaus verwenden wir ausschließlich Zutaten welche gentechnikfrei sind, demnach keine Zutaten, die technisch unvermeidbare Kontaminationen von gentechnisch veränderten Organismen (welche laut Bio – Recht bis zu einem Sc
MarkenportraitBegonnen 2004 mit einem kleinen Fleischsortiment und einer übersichtlichen SB-Wurst-Range, haben die Ludwigsluster den Namen BIO-Lust mittlerweile zu einer nationalen Marke aufgebaut und sind über die Grenzen hinaus als kompetenter Partner in Sachen BIO bekannt und begehrt. Heute umfasst das BIO-Angebot ein reichhaltiges Sortiment an Fleisch- und Wurstprodukten für die Bedientheke oder das SB-Regal.
Initiativen/EngagementNicht nur der Inhalt, sondern auch unsere neue Verpackung spiegelt den ökologischen Gedanken wider. So haben fast alle unsere BioLust Verpackungen einen hohen Papieranteil bzw. reduzierten Kunststoffanteil (bezogen auf herkömmliche Verpackungen) und helfen somit, wichtige Umweltkriterien wie Treibhauseffekt, Energieverbrauch oder die Ozonanreicherung der Atmosphäre nachhaltig positiv zu beeinflussen. Papier ist ein Naturprodukt - ein gutes Gefühl, beim Einkaufen etwas für die Umwelt zu tun.
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