Wiking Senf zu Merkzettel hinzufügen
vegan Regionregional ZWEEG
160ml
Wiking Senf
15,56 €/L
Stück
160 g Glas von Zwergenwiese
1-5 Tage

Produktbeschreibung:

100% Bio-Senfsaat aus Deutschland
Zwergenwiese und Senf - das sind ausgewählte Bio-Senfsaaten die in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren zermahlen, angestoßen oder ganz verarbeitet werden. Unsere Senfspezialitäten werden nicht erhitzt und enthalten daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkorns.
Unser Wiking Senf ist grobkörnig, süßlich und hat eine deutliche Schärfe - Geschmacks-Invasion pur!
Sieben wunderbare Senf Kreationen im 160ml Glas plus einmal Zwenf in der Tube laden ein sie zu genießen.
Bio-Senf mit Gerstenmalzextrakt
Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.

Zutaten:

Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, GERSTENmalzextrakt*, 1%, (glutenfrei), Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal
917 KJ / 220 kcal
Fett
10,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
18,0g
davon Zucker
16,0g
Ballaststoffe
7,3g
Eiweiß
10,0g
Salz
2,9g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Senf mit Gerstenmalzextrakt

Inverkehrbringer:

ZWERGENWIESE Naturkost GmbH
Langacker 1
24887
Silberstedt
Deutschland

Nach dem Kauf sollten das Senf-Glas im Kühlschrank gelagert werden, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu erhalten.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
DE-ÖKO-005
Qualität & Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4019736007043

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, GERSTENmalzextrakt*, 1%, (glutenfrei), Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
160,0 Milliliter (ml)
Verpackungsart Artikel
Glas
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
2
Rohkost
nein

Allergiehinweise

Senf
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 ml

Bezugsgröße Portion:
ml
Bezugsgröße:
100 ml

Zwergenwiese

Zwergenwiese
FirmennameZWERGENWIESE Naturkost GmbH
StrasseLangacker 1
PLZ24887
OrtSilberstedt
LandDeutschland
BundeslandSchleswig-Holstein
Telefon49462618310
Mailinfo@zwergenwiese.de
Internethttps://shop.rapunzel.de/produkte/zwergenwiese/
Kernaussage MarkeDie Zwergenwiese Naturkost GmbH steht seit über 40 Jahren für liebevoll und sorgfältig hergestellte Bio-Lebensmittel. Aus eigener Entwicklung und in eigener Produktion entstehen pikante und fruchtige Brotaufstriche, Senfe, Tomatensaucen und Fertiggerichte für den Biohandel. Alles unter dem Zeichen der roten Zwergenmütze.
MarkenportraitSeit Gründung spielt die Stärkung des Bio-Landbaus und die Erhaltung der Sortenvielfalt für Zwergenwiese eine große Rolle beim Einkauf der kontrolliert biologischen Rohstoffe. Kurze Wege, zuverlässige Vertragspartner, die Förderung des regionalen Bio-Landbaus und ein enger Kontakt zu den Lieferanten spielen bei der Auswahl der Bio-Bauern eine entscheidende Rolle. Alle Rezepturen werden von Zwergenwiese selbst entwickelt und mit viel Liebe und Sorgfalt im eigenen Hause hergestellt. Diese Leidenschaft für gute Rohstoffe und innovative Produkte spürt man in jedem einzelnen Glas.
Initiativen/EngagementFörderung von regionalen Bio Anbau-Projekten Aus Überzeugung fachhandelstreu 100% Ökostrom aus der Region