Für die leuchtend roten Volanti werden 100% rote Bio-Linsen zu glutenfreier Genießerpasta mit hohem Proteingehalt verarbeitet. Sie werden wie alle Pastasorten von Byodo traditionell in Italien hergestellt. Rote Bio-Linsen werden dabei sorgfältig zu Mehl vermahlen und mit kristallklarem Wasser vermischt, bevor alles mit Hilfe von Matrizen in die hübsche Form gebracht wird.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1453 KJ / 347 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
0,5g
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