Mascarpone 80% zu Merkzettel hinzufügen
WMFBioland e.V. Deutschland
250g
Mascarpone 80%
15,96 €/kg
Stück
250 g Becher von der Weißenhorner Molkerei
1-5 Tage

Produktbeschreibung:

Mascarpone

Zutaten:

SAHNE*, MILCHEIWEISS*, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1576 KJ / 382 kcal
Fett
38,0g
davon gesättigte Fettsäuren
26,0g
Kohlenhydrate
3,8g
davon Zucker
3,8g
Eiweiß
6,2g
Salz
0,1g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bioland Mascarpone

Inverkehrbringer:

Weißenhorner Molkerei GmbH
Siemensstr. 5
89264
Weißenhorn
Deutschland
DE BY 70613 EG

Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
nein
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Bioland (DB)
BNN Identifikationskürzel
DB
DE-ÖKO-001
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4028332010074

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
SAHNE*, MILCHEIWEISS*, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat*
Zutatenlegende Textfeld
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
250,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Homogenisierung
nicht homogenisiert
Enthält Rohmilch
nein
Haltbarmachung Milch / Milcherzeugnisse
Hocherhitzung (ESL)
Gesamtfettanteil / Fett absolut
38,0 %
Tierart Milch
Kuh
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Laktosefrei
nein

Allergiehinweise

Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Weißenhorner Milch Manufaktur

Weißenhorner Milch Manufaktur
FirmennameWeißenhorner Molkerei GmbH
StrasseSiemensstr. 5
PLZ89264
OrtWeißenhorn
LandDeutschland