Brotaufstrich mit Bio-Räucherlachs
BMRNaturland e.V. Deutschland
130g
Brotaufstrich mit Bio-Räucherlachs
23,00 €/kg
Stück

Produktbeschreibung:

nur im Fachhandel erhältlich. Fragen Sie in Ihrem Bioladen!
Die Steinofen Bio-Forellen wachsen in naturbelassenen Gewässern auf. Sie werden nach den strengen Richtlinien von Naturland aufgezogen und veredelt. Das bedeutet: Sie werden nur in standortangepasster Anzahl gehalten, in Teichen, in denen die Fische vor allem natürliche Nahrung finden.
Milchmischerzeugnis wärmebehandelt m. kaltgeräuchertem Bio-Lachs
Lebensmittel

Zutaten:

FRISCHKÄSE* 83%, RÄUCHERLACHS* 15%, (Meersalz, brauner Rohrzucker*, Buchenholzrauch), SENF*, Gewürze*, native Maisstärke*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g / zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal
990 KJ / 239 kcal
Fett
22,2g
davon gesättigte Fettsäuren
13,8g
Kohlenhydrate
3,5g
davon Zucker
2,6g
Eiweiß
6,4g
Salz
1,0g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Mare Bio-Brotaufstrich

Inverkehrbringer:

ja
Landkäserei Herzog GmbH
Stoffenrieder Str. 1
89297
Roggenburg/Schießen
Deutschland
DE-NW-EFB-403-EG

Rechtlicher Hinweis:

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Unter Schutzatmosphäre verpackt
Unter Schutzatmosphäre verpackt
70 % Stickstoff
30 % KohlendioxidBei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Naturland (DN)
BNN Identifikationskürzel
DN
DE-ÖKO-003
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland, Irland, Vereinigtes Königreich
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Steige
GTIN VPE 1
4004689500659

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
FRISCHKÄSE* 83%, RÄUCHERLACHS* 15%, (Meersalz, brauner Rohrzucker*, Buchenholzrauch), SENF*, Gewürze*, native Maisstärke*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
125,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Fettgehalt im Milchanteil
22,0
Tierart Milch
Kuh
Labart
ohne Lab
Salzart
Meersalz
Wärmebehandlung Milch für Käse
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
nicht gereift
Verzehr der Rinde
keine Rinde
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein

Allergiehinweise

Fisch
enthalten
Milch
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Senf
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße:
100 g

Bio Mare

Bio Mare
FirmennameWechsler Feinfisch GmbH
StrasseWildweg 6
PLZ50374
OrtErftstadt
LandDeutschland
Mailkontakt@wechsler.eu
Kernaussage MarkeWir produzieren Räucherfisch seit 1960
MarkenportraitWir produzieren seit 1960 Räucherfisch