Sauerrahmbutter (Hamfelder Meierei)
Regionregional HAMBioland e.V.
250g
Sauerrahmbutter (Hamfelder Meierei)
17,16 €/kg
Stück
250 g Packung von der Hamfelder Bauernmeierei
1-5 Tage

Produktbeschreibung:

In unserer Hamfelder Hof Bauernmeierei verarbeiten wir die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Sämtliche Höfe haben eine maximierte Weidehaltung mit mindestens 180 Weidetagen pro Jahr.

Zutaten:

Milch*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
3101 KJ / 741 kcal
Fett
83,2g
davon gesättigte Fettsäuren
50,5g
Kohlenhydrate
0,6g
davon Zucker
0,6g
Eiweiß
0,7g
Salz
0,001g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Butter

Inverkehrbringer:

Hamfelder Hof Bauernmeierei
Dorfstraße 35
21493
Mühlenrade
Deutschland
DE SH 00478 EG

Gekühlt bei 8 °C lagern, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Bioland (DB)
BNN Identifikationskürzel
DB
DE-ÖKO-006
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
16
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4056479285550

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
ja
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
250,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Enthält Rohmilch
nein
Haltbarmachung Milch / Milcherzeugnisse
Pasteurisierung
Fettgehalt im Milchanteil
82,0 %
Tierart Milch
Kuh
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
ja

Allergiehinweise

Milch
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:
g
Bezugsgröße:
100 g

Hamfelder Hof

Hamfelder Hof
FirmennameHamfelder Hof Bauernmeierei
StrasseDorfstraße 35
PLZ21493
OrtMühlenrade
LandDeutschland
Kernaussage MarkeWir, die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof, sind Bäuerinnen und Bauern aus Norddeutschland. 2015 haben wir unsere eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen. In unserer Bauernmeierei verarbeiten wir ausschließlich die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Damit sind wir die erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die ausnahmslos regionale Bioland-Milch verarbeitet.
MarkensloganDie Bio-Milch des Nordens
MarkenportraitEs liegt in unserer Verantwortung, unseren landwirtschaftlichen Fußabdruck mit Bedacht zu setzen. Darum haben wir zusätzliche Qualitätsstandards entwickelt, die wir nun Schritt für Schritt auf unseren Höfen umsetzten werden: - Für eine artgerechte Tierhaltung nach neuesten, wissenschaftlichen Erkenntnissen. - Für eine Landwirtschaft in vielfältigen, gesunden Ökosystemen. - Für zukunftsfähige Arbeitsbedingungen unserer Bauernfamilien. Für eine Landwirtschaft, die zu einer lebenswerten Zukunft beiträgt.
Initiativen/Engagement- Für eine artgerechte Tierhaltung nach neuesten, wissenschaftlichen Erkenntnissen. - Für eine Landwirtschaft in vielfältigen, gesunden Ökosystemen. - Für zukunftsfähige Arbeitsbedingungen unserer Bauernfamilien.
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