Mediterran Kräuterkäse in Scheiben
SÖBBioland e.V. Deutschland
130g
Mediterran Kräuterkäse in Scheiben
26,85 €/kg
Packung
50% F.i.Tr. Mikrobielles Lab, Dorfkäserei Söbbeke

ohne Rinde, Rindenbildung , essbar
1-5 Tage

Produktbeschreibung:

Wir arbeiten zu 100 % ohne künstliche Farbstoffe. Tabu sind auch jede Art von Aromastoffen. Und wir sind konsequent gentechnikfrei.
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.

Zutaten:

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Gewürze* und Kräuter* (Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Basilikum*, Zwiebeln*, Thymian*, Cayennepfeffer*), Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1463 KJ / 353 kcal
Fett
28,5g
davon gesättigte Fettsäuren
20,0g
Kohlenhydrate
0,1g
davon Zucker
0,1g
Eiweiß
24,0g
Salz
1,7g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Schnittkäse 50 % Fett i. Tr. mit Gewürzen* und Kräutern*

Inverkehrbringer:

Molkerei Söbbeke GmbH
Amelandsbrückenweg 131
48599
Gronau-Epe
Deutschland
BE K 425 EU

Rechtlicher Hinweis:

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Unter Schutzatmosphäre verpacktN2/CO2Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Naturland (DN)
BNN Identifikationskürzel
DN
BE-BIO-02
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Belgien
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
8
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4008471712114

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Gewürze* und Kräuter* (Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Basilikum*, Zwiebeln*, Thymian*, Cayennepfeffer*), Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
125,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe Deutschland
Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse
50 %
Fettstufe Deutschland
Rahmstufe
Tierart Milch
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Steinsalz
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
foliengereift
Reifezeit
7 Woche(n)
Reifezeit in Tagen
49
Verzehr der Rinde
keine Rinde
Sensorik Käseschild
pikant würzig nach Tomate, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Zwiebeln und Pfeffer
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
3
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Milch
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:
g
Bezugsgröße:
100 g

Söbbeke

Söbbeke
FirmennameMolkerei Söbbeke GmbH
StrasseAmelandsbrückenweg 131
PLZ48599
OrtGronau-Epe
LandDeutschland
Mailinfo@soebbeke.de
Internetwww.soebbeke.de
Kernaussage MarkeSöbbeke - Bio-Genuss aus dem Münsterland Nachhaltiges Handeln und höchste Qualitätsansprüche prägen das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert - zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.
MarkenportraitSöbbeke - Bio-Genuss aus dem Münsterland Seit der Gründung der Biomolkerei Söbbeke 1988 durch Paul Söbbeke heißt es: Bio aus Leidenschaft. Mit Herzblut und Begeisterung produziert die Biomolkerei Söbbeke aus Gronau im Münsterland seit über 35 Jahren hochwertige und genussvolle Bio-Produkte - ohne Zusatzstoffe, dafür aber mit 100 % natürlichem Geschmack und Genussgarantie. Nachhaltiges Handeln und höchste Qualitätsansprüche prägen das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert - zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.