ZFK 150g Mozzarella Pizza & Gratin, gerieben pro Stck 3,19 € * pro Stck 0,48 € * 21,27 €/kg Stück einmalig wöchentlich 2 wöchentlich 3 wöchentlich 4 wöchentlich Beschreibung LebensmittelkennzeichnungLMIV Hersteller Produktbeschreibung:Ob für Pizza oder Gratin: Die milde Käsemischung wird aus feinstem Bio-Mozzarella hergestellt und verleiht italienischen Gerichten die besondere Note. zum sofortigen Verzehr geeignet Zutaten: MILCH* (97.5%) (CH), Salz (1.20%) (CH), Trennmittel: Kartoffelstärke (1.0%) (AT), Milchsäurekulturen (0.3%) (DE), mikrobielles Lab (0.03%) (FR)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal1287 KJ / 309 kcalFett 21,0gdavon gesättigte Fettsäuren 14,0gKohlenhydrate 1,0gdavon Zucker 1,0gEiweiß 29,0gSalz 1,2g mit Unterstützung von präsentiert von Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr Angaben zu LMIV Verkaufsbezeichnung: Mozzarella aus pasteurisierter Milch, schnittfest, gerieben, 40% Fett i. Tr. Inverkehrbringer: Züger Frischkäse AGIndustrie Haslen 9a9245OberbürenSchweizCH5767 Rechtlicher Hinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt Unter Schutzatmosphäre verpacktCo2: 30% / N2: 70% / O2: <1%Gekühlt bei +3-+8 °C lagern BioangabenErfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)jaVerbandszugehörigkeitneinBNN IdentifikationskürzelC%Bio-KontrollstelleCH-BIO-006 (bio.inspecta AG)Qualität & ZertifizierungEU Bio-Siegel HerkunftÜberwiegende Herkunft laut IntrastatSchweizUrsprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammenSchweizWechselnde UrsprungsländerneinVerarbeitungslandSchweizVerpackungslandSchweiz Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)5Verpackungseinheit ArtTray (ohne Folie)GTIN VPE 17640101099508 weitere Eigenschaften oder DiäthinweiseHandelt es sich um ein Monoprodukt?neinZutatenverzeichnisMILCH* (97.5%) (CH), Salz (1.20%) (CH), Trennmittel: Kartoffelstärke (1.0%) (AT), Milchsäurekulturen (0.3%) (DE), mikrobielles Lab (0.03%) (FR)Zutatenlegende*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungErfüllung der BNN VolldeklarationjaAromen vorhanden?neinZucker und/oder süßende Stoffe vorhandenneinBacktriebmittel vorhandenneinVerpackungNettofüllmenge oder Mengenangabe150,0 Gramm (g)Verpackungsart ArtikelBeutelMehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?neinWarengruppenspezifische AngabenKäsegruppe DeutschlandPasta filata KäseFettgehalt in Trockenmasse40 %Gesamtfettanteil / Fett absolut21,0Fettstufe DeutschlandFettstufeTierart MilchKuhLabartMikrobieller LabaustauschstoffSalzartSiedesalzWärmebehandlung Milch für Käsemit pasteurisierter Milch hergestelltReifungnicht gereiftVerzehr der Rindekeine RindeHandelsklassekeine HandelsklasseGefahrgutneinGefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produktneinweitere Eigenschaften oder DiäthinweiseVeganneinVegetarischjaGlutenfreijaGlutenfrei (Verpackungsdeklaration)2LaktosefreineinPalmölfreijaRohkostneinOhne SchweinefleischjaOhne RindfleischjaKoscherneinHalaljaOhne ZuckerzusatzjaneinAllergiehinweiseMilchenthaltenLaktoseenthaltenMilcheiweißenthaltenProdukt enthältMilcheiweißProdukt ist frei vonZimt, Vanillin, Schweine(-fleisch), Rind(-fleisch), Petersilie, Myrrhe, Mais, Liebstöckel, Kümmel, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Kerbel, Karotte, Kakao, Hühnchen(-fleisch), Hefe, Glutamat, Fructose, Fenchel, Dill, AnisErklärung zu den Allergenenenthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten) Züger Frischkäse AG FirmennameZüger Frischkäse AG StrasseIndustrie Haslen 9a PLZ9245 OrtOberbüren LandSchweiz Telefon419559877 Mailinfo@frischkaese.ch Internetwww.frischkaese.ch Kernaussage MarkeAls Ostschweizer Familienunternehmen Züger Frischkäse AG verarbeiten wir frische, regionale Qualitätsmilch zu herrlichen Frischkäse-Produkten. Zum Produktsortiment gehören Mozzarella, Pizzamozzarella, Hüttenkäse, Mascarpone, Ricotta, Quark, Frischkäse, Salzlakenkäse, Grillkäse und Butter. Die Milch von 400 regionalen Bauernfamilien wird am Standort Oberbüren von 280 engagierten Mitarbeitenden zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln des täglichen Bedarfs veredelt. MarkenportraitAls Ostschweizer Familienunternehmen Züger Frischkäse AG verarbeiten wir frische, regionale Qualitätsmilch zu herrlichen Frischkäse-Produkten. Zum Produktsortiment gehören Mozzarella, Pizzamozzarella, Hüttenkäse, Mascarpone, Ricotta, Quark, Frischkäse, Salzlakenkäse, Grillkäse und Butter. Die Milch von 400 regionalen Bauernfamilien wird am Standort Oberbüren von 280 engagierten Mitarbeitenden zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln des täglichen Bedarfs veredelt. Initiativen/EngagementDie Züger Frischkäse AG hat ein ganzheitliches Verständnis von Umweltschutz. Mit einer eigenen Holzschnitzelanlage und einer Solaranlage mit über 4000 Paneelen engagieren wir uns für saubere Ressourcen. Unsere Mitarbeitenden sind mit Erdgas- und Elektrofahrzeugen unterwegs, und Verpackungsmaterial reduzieren wir so weit wie möglich. Zudem setzen wir uns ein für eine fachgerechte Entsorgung.