Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche.
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2371 KJ / 574 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
7,9g
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