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Regionregional BahdeDemeter e.V Bahde
750g
Grünkohlknust
9,99 €/kg
Stück
Dinkelmischbrot mit Grünkohl und Walnüssen.

Zutaten:

DINKELVOLLKORN**, Wasser, Grünkohl*, SESAMSAAT*, WALNÜSSE*,
ROGGENVOLLKORN**, Zwiebeln*, Natursalz, Hefe*, SENFKÖRNER*,
Ackerbohnen-Schrot*, QUALITÄTSINFORMATION: gebacken mit
original BAHDE-Natursauerteig

** aus biologisch-dynamischem Anbau.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal917 kj /219 kcal
Fett3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate32,4 g
davon Zucker0,9 g
Eiweiß10,1 g
Salz1,4 g
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Brot seit 1932 – Demeter seit 40 Jahren.

Seit 1932 backen wir bei BAHDE Brot. Und schon seit 40 Jahren nach den strengen Demeter-Richtlinien.

Wir sind davon überzeugt, dass der Einsatz natürlicher Ressourcen und der Verzicht auf künstliche Zusätze nachweislich zu besseren und gesünderen Backwaren führt. Brot, das nach Demeter-Richtlinien gebacken wird, enthält Zutaten im Sinne der biologisch-dynamischen Wirtschaft.

Das Demeter-Warenzeichen wird nur vergeben, wenn die strengen Richtlinien für Anbau und Verarbeitung garantiert sind. Ebenso wichtig ist die unersetzliche Erfahrung des Demeter-Bäckers, der nach alter Handwerkstradition seinen Beruf zur Berufung macht.

„Unsere wertvollsten Zutaten: Gute Leute, Zeit und Regionalität.“

Peter Asche, Geschäftsführer

FirmennameBäckerei Bahde
PLZ21218
OrtSeevetal
Telefon04105 - 585 200
Internetwww.bahde.de
Bio seit0
EG KontrolleDE-ÖKO-007
Quelle: www.bahde.de