weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Buchweizennatursauerteig* (Buchweizenvollkornmehl*, Wasser), Wasser, 17% Hirsevollkornmehl*, Buchweizenvollkornmehl*, Maismehl*, Leinsamen*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Apfelfaser*, Emulgator: SOJALECITHINE*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Eingesetzte E-Nummern
E 322 Lecithin
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten
Hirse, Mais
Backtriebmittel vorhanden
ja
Backtriebmittel
Natursauerteig
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)