Dieser Wein nach alter Schule ist alles andere als altbacken, sondern Riesling pur, unverfälscht und ohne Schnickschnack. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen entlang der Mittelhaardt, dem Herz des Pfälzer Rieslings sozusagen. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahl mit langem Hefelager. In der Nase überaus duftig mit feinen Zitrus- und Steinobstaromen. Am Gaumen fein untermalt mit einer mineralischen Note, überaus knackig und frisch. OLD SKOOL eben!
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
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Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
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