Gläserne Meierei GmbH
Dem Käse auf den Laib geschaut…
Als führende Bio-Molkerei verarbeiten wir Milch von unseren rund 130 Bio-Landwirten zu feinsten, schmackhaften Milchprodukten und Käse
Wer möchte, kann uns bei der Arbeit zusehen: Im Gläsernen Gang finden regelmäßig Führungen statt. Hier erfahren Sie alles über die Herstellung von Milch, Sahne, Butter und Joghurt.
Schauen Sie auch in unserem hauseigenen Bio-Hofladen vorbei!
| Funktion | Hersteller |
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| PLZ | 19217 |
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| Ort | Dechow |
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| Telefon | 038873- 3790 |
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| Mail | info@glaeserne-meierei.de |
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| Internet | www.glaeserne-meierei.de |
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| Gründungsjahr | 2001 |
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| Bio seit | 2001 |
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| Geschäftsführung | Klaus Frericks, Peter Knopp, Marco Schmidt |
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| EG Kontrolle | Kontrollstelle für die Gläserne Meierei DE-ÖKO-034
Kontrollstelle für die Gläserne Molkerei DE-ÖKO-005 |
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| Zusätzliche Kontrolle | Alle Landwirte, die uns bereits mit Rohmilch beliefern, gehoeren einem anerkannten Bioverband, wie bspw. demeter, Bioland, Biopark, Gaea oder Naturland an. Diese Verbaende haben sehr strenge Richtlinien bzgl. Wirtschaftsweise, Tierhaltung und Produktion. |
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| Verarbeitung | die Molkerei kann besichtigt werden |
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Quelle: www.glaeserne-meierei.de
