Komplex und wild
Dieser Rosso wurde lange auf der Hefe im großen Holzfass ausgebaut, das bewirkt eine komplexe Aromatik nach Tabak, Kirsche und dunklen Beeren. Recht kernig am Gaumen. Braucht Luft.
Deftiger Braten, würzige Steaks, Ofengemüse
Alkohol: 14,50 % vol
Restzucker: 2 g/l
Säure: 5,4 g/l
Gesamtschwefel: 65 mg/l
Sangiovese (60%)
Sagrantino (15%)
Barbera (25%)
VIV
Italien
ab 16
Aktuell lieferbar
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