Kofu Pur, der Berliner Kichererbsentofu, ist die vielseitige, schnelle und vegane Produktneuheit. Er besteht nur aus Wasser, Kichererbsen, Salz und Kurkuma, schmeckt wunderbar und lässt sich schnell & einfach zubereiten. Neben dem Geschmack ist auch die Konsistenz des gebratenen Kofus einzigartig: außen kross und innen cremig! Der Kofu Pur passt zu asiatischen, orientalischen und mediterranen Gerichten. Und sogar als süße Nachtischvariante!