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TK Laugenbrezel 6er

TK Laugenbrezel 6er

pro Stck

4,99 € *


VE 0,528 kg

GP 9,45 €/kg

Stck
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Beschreibung

Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1008 KJ / 238 kcal
Fett
1,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
48,0g
davon Zucker
3,3g
Eiweiß
7,6g
Salz
1,23g

Zutaten:

WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Meersalz, MALZMEHL* (GERSTE*, WEIZEN*, ROGGEN*), HAFERVOLLKORNMEHL*, Zucker*, GERSTENMALZEXTRAKT* getrocknet, Stabilisator: Guarkernmehl*; ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG*, ROGGENMEHL*, Emulgator: Lecithine* (aus Sonnenblumen*); Rapsöl*, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid). Beipack: Hagelsalz.

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Unsere klassische Laugenbrezel in der 6er Packung zum Aufbacken für zu Hause.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Laugenteiglinge, tiefgekühlt, ungebacken, zum Aufbacken, mit Hagelsalz

Inverkehrbringer:

Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda, Deutschland

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise

Backofen auf Backtemperatur vorheizen. Tiefgefrorene Laugenbrezel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen und mit beigelegtem Hagelsalz bestreuen. Im Ofen ca. 15-16 Minuten goldbraun backen. (Backtemperatur ca. 200°C im Heißluftofen. Ca. 220-240°C im Backofen.)

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Europäische Union
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 322 Lecithin, E 524 Natriumhydroxid, E 412 Guarkernmehl
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Weißzucker
Enthält Triebmittel
ja
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
6,0
Einheit der Nettofüllmenge
Stück (Stück)
Verpackungsart
Karton
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
ja
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
2 Stück
Packungsinhalt Art
Beutel
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
ohne Zuckerzusatz
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Khorasan-Weizen (Kamut ?)
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Roggen
enthalten
Gerste
enthalten
Hafer
enthalten
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennameHerzberger Bäckerei GmbH
PLZ36039
OrtFulda
Telefon+49 (0)661/25181-301
Mailinfo@herzberger.com
Internetwww.herzberger-baeckerei.com
LandDeutschland
Quelle: www.herzberger-baeckerei.com

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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