für 0,2l Packung von Erntesegen
Inhalt: 30g (Beutel) = 0,2 L Sauce Hollandaise
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml / zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal |
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1149 KJ / 278 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
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16,4g |
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
mit Unterstützung von
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präsentiert von
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Hersteller
Gutes aus Tradition
Erntesegen Ur-Salz stammt aus dem Ur-Meer, das vor ca. 220 Millionen Jahren durch Klimaveränderungen austrocknete. Durch Erdverschiebungen gelangte das Salz unter die Erdoberfläche und lagert heute als Steinsalz in mehreren hundert Metern Tiefe – geschützt vor heutigen Umweltbelastungen. Steinsalz enthält ca. 1,2% Mineralien und Spurenelemente. Erntesegen Ur-Salz und Himalaya Ur-Salz sind naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Das Erntesegen Ur-Salz wird in Salzlagerstätten in Deutschland abgebaut. Das Erntesegen Himalaya Ur-Salz wird in der Salt-Range, einer der größten und ältesten Salzlagerstätten der Welt, abgebaut. Die Salt Range befindet sich in Pakistan und ist Teil der Siwalikketten, einer Vorbergzone des Himalaya. Das Salz wird bergmännisch abgebaut, vermahlen und abgefüllt. Im Gegensatz zu Siedesalz wird Erntesegen Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Es wird nichts weggenommen und nichts hinzugefügt – es ist naturbelassen und unbehandelt.
Firmenname | Erntesegen Naturkost GmbH |
PLZ | 78303 |
Ort | Radolfzell |
Telefon | 07732 - 807620 |
Fax | 07732 - 807621 |
Mail | info@erntesegen.de |
Internet | www.erntesegen.de |
Gründungsjahr | 1984 |
Bio seit | 1984 |
Geschäftsführung | Alexander Moosmann, Dr. Jean G. Villot |
EG Kontrolle | SCES p004, zertifiziert durch: Institut für Marktökologie (IMO) (Schweiz) |
Zusätzliche Kontrolle | keine Verbandsware |
Sonstige Zertifizierung | DIN EN ISO 9001:2000 zertifiziert durch: DQS GmbH |
Quelle: www.erntesegen.de