Telefon Mail Warenkorb
Navigation scrollen
Filter schließen

Filter nach veganen Produkten

Filter nach Herkunft

Frisches  >>> Käse  >>> Weichkäse 
Demeter Heide-Halloumi (Grillkäse)

Demeter Heide-Halloumi (Grillkäse)

pro Stck

6,49 € *


VE 0,23 kg

GP 28,22 €/kg

Stck
zu Merkzettel hinzufügen

Beschreibung

Handwerklich hergestellter Grillkäse! Traditionell nach arabischem Rezept gekäst. Das Rezept und Verfahren hat Osama aus Syrien mitgebracht. Dort arbeitete er viele Jahre in Hama als Käser.
BUA Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1283 KJ / 309 kcal
Fett
24,5g
davon gesättigte Fettsäuren
18,6g
Kohlenhydrate
1,6g
davon Zucker
1,5g
Eiweiß
20,6g
Salz
1,9g

Zutaten:

KUHMILCH**, Naturlab, Salz

**aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Handwerklich hergestellter Grillkäse nach arabischem Rezept
Handwerklich hergestellter Grillkäse! Traditionell nach arabischem Rezept gekäst.

Das Rezept und Verfahren hat Osama aus Syrien mitgebracht. Dort arbeitete er viele Jahre in Hama als Käser.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch

Inverkehrbringer:

Bauckhof Amelinghausen Gbr, Triangel 2, 21385 Amelinghausen, DeutschlandNI 18968

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Vor Wärme schützen
4 bis max. 8 Grad

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Demeter (DD)

BNN Identifikationskürzel

DD

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Deutschland

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

Region

Lüneburger Heide
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
230,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe Deutschland
Halbfester Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse
45 %
Fettstufe Deutschland
Vollfettstufe
Tierart Milch
Kuh
Labart
Kälberlab
Salzart
Steinsalz
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
nicht gereift
Verzehr der Rinde
keine Rinde
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Laktosefrei
nein
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g
Bezugsgröße Portion:g

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

zurück

Zum Seitenanfang