Zutaten:

Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Schweinespeck*, Trinkwasser, Meersalz, Bärlauch*, Pfeffer*, Koriander*, Ingwer*, Kümmel*, Majoran*, Thymian*, Nelken*, Knoblauch*, Trockenglucosesirup*, Gemüsebouillon (Steinsalz, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*),  Senfmehl* , Saitling vom Schaf, Buchenrauch
*= aus kontrolliert biologischem Landbau
** aus biologisch-dynamischem Anbau (demeter)