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Dinkelmehl Typ 1050, Bioland

Dinkelmehl Typ 1050, Bioland

pro Stck

2,99 € *


VE 1 kg

GP 2,99 €/kg

Stck
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Beschreibung

1 kg Packung von Grell
C.F. Grell Nachf. Naturkost GmbH & Co. KG
Lieferung 1-5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1455 KJ / 343 kcal
Fett
1,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
67,2g
davon Zucker
1,4g
Eiweiß
12,1g
Salz
0,0g

Zutaten:

DINKEL*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Dinkelmehl Type 1050 (Bioland)

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Besonders zum Backen von Brot und Brötchen, Kuchen, Pfannkuchen, Pizza und salzigem Gebäck geeignet. Dinkelmehl gibt dem Gebäck einen feinen nussigen Geschmack.



Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkelmehl Type 1050

Inverkehrbringer:

C.F. Grell Nachf. Naturkost GmbH & Co. KG, Boschstraße 3, 24568 Kaltenkirchen, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Die Ware ist kühl und trocken zu lagern.
Die Lagerung erfolgt geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung.

Verarbeitungsweise Freitext

Die Typenzahl gibt den Mineralstoffgehalt an. Je weniger das Mehl ausgemahlen ist, desto höher wird dieser Wert. Entsprechend dunkler und vollwertiger ist das Mehl.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel

DB

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Deutschland

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1,0
Kilogramm (kg)
Verpackungsart Artikel
Beutel
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
2
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Dinkel
enthalten
Soja
Spuren möglich
Lupine
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g
Portionsgröße:60,0
Bezugsgröße Portion:g

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Lehmanns Bio Service - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Großhandel

FirmennameC.F. Grell Nachf. Naturkost GmbH & Co. KG
PLZ24568
OrtKaltenkirchen
Telefon04191 - 95030
Fax04191 - 950390
Mailinfo@grell.de
Internetwww.grell.de
GeschäftsführungAndreas Ritter-Ratjen
EG KontrolleDE-001-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: BSC Öko Garantie
Zusätzliche KontrolleBioland, Demeter, Bundesverband Naturkost Naturwaren Herstellung und Handel e.V. (BNN)
Quelle: www.grell.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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