Gut Stegen

ist ein landwirtschaftlicher Großbetrieb mit 250 ha Wiesen, Feldern und Wald; Viehzucht (eine Kuhherde mit etwa 120 Muttertieren, ca. 30 Mastschweine, zwei Hühnerhöfe mit je 300 Tieren), Geflügelmast und Ackerbau (Getreide-, Kartoffel- und Gemüseanbau).

Der Betrieb gehört zur Stiftung Alsterdorf. Die Hauptaufgabe ist es, behinderten Menschen eine sinnvolle Aufgabe geben zu können. Da die ökologische Landwirtschaft sehr viel Handarbeit erfordert, ist sie hierfür besonders gut geeignet.

Aufgaben: Tiere füttern, Ställe ausmisten, Kartoffeln pflanzen, ernten, sortieren, schälen und verpacken, Trocknung von Obst, Gemüse und Kräutern, Heu- und Strohernte, Zäune reparieren, Knickpflege, Holz spalten, Trecker- und Maschinenarbeiten, Futter mahlen, mischen und verteilen, Landschafts- und Gebäudepflege.

Der Bioland-Gärtnerhof auf Gut Stegen bietet Arbeitsplätze für 10 Mitarbeiter an, die sich in sechs Werkstattplätze und vier Plätze im Berufsbildungsbereich aufteilen lassen. Zwei Arbeitsplätze liegen fest im Arbeitsbereich Trocknung von Erntegut. Dieser Bereich bildet den Arbeitsschwerpunkt für die Winterarbeit.
Zurzeit werden auf 1 ha Freiland Sommer- und Wintergemüse angebaut; das Gewächshaus hat 300 qm Warmfläche, 200 qm sind unter Folie, so dass von Februar bis Ende Dezember in der Gemüseproduktion gearbeitet werden kann. Einmal wöchentlich begleiten zwei Mitarbeiter den Marktstand in Alsterdorf. Die Pflege der Schafe und eine Vogelvoliere ergänzen den Arbeitsalltag.